Coffret Matcha de cérémonie en bambou

29,95 €

Kit Matcha complet
Renforce le système immunitaire
Excellent substitut au café
Certifié biologique et de qualité cérémoniale

Variantes de produits

Notre ensemble Matcha de cérémonie comprend tout ce qu'il faut pour une expérience matcha parfaite, avec un fouet en bambou pour une mousse parfaite et des ustensiles japonais traditionnels, idéaux pour les débutants.

Paiement 100% sécurisé
Livraison express

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Matcha cérémoniel :30 g de thé matcha de haute qualité
Chasen (fouet en bambou) :Fouet en bambou fabriqué à la main
Chashaku (crème glacée en bambou) :Cuillère pour mesurer le matcha

Préparation

Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de matcha dans un bol.
Versez 70-100 ml d’eau chaude (80°C) dans le bol.
Fouetter avec le fouet en bambou jusqu’à obtenir une mousse lisse.
Profitez de votre matcha cérémonial.

Entretien du produit

Lavez tous les ustensiles à la main et séchez-les immédiatement.
Conserver dans un endroit sec et aéré.
Conservez le matcha dans sa boîte, bien fermée, et dans un endroit frais.

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Nos catégories de Matcha

Notre Matcha suprême de qualité cérémonielle est fabriqué à partir de feuilles de première récolte pour une qualité optimale. Le mélange de qualité cérémonielle combine des feuilles de première et deuxième récoltes, tandis que le mélange biologique peut inclure des feuilles de différentes récoltes en fonction de la qualité saisonnière.

Découvrir

L'origine de notre Matcha.

Chez Nawo Routines, nous nous approvisionnons en matcha dans la préfecture de Kagoshima , au Japon, connue pour son sol fertile et son climat idéal. Les conditions chaudes et humides de cette région produisent un thé au goût doux et riche, ce qui rend notre matcha vraiment exceptionnel.

Apprendre encore plus

Préparation du Matcha.

USUCHA | ÉTAPE 1 Tamisez une cuillère à café de poudre de matcha (environ 2 grammes) dans un bol à matcha (chawan) pour éviter les grumeaux.

USUCHA | ÉTAPE 2 Chauffez 70-80 ml d'eau à environ 75-80°C (elle ne doit pas bouillir). Versez un peu d'eau chaude dans le bol contenant le matcha.

USUCHA | ÉTAPE 3 Utilisez un fouet en bambou (chasen) pour mélanger le matcha avec l'eau. Fouettez vigoureusement en faisant un mouvement de « M » ou de « W » jusqu'à ce qu'une mousse légère sans grumeaux se forme à la surface.

USUCHA | ÉTAPE 4 Une fois le matcha bien mélangé et mousseux, il est prêt à être dégusté. Vous pouvez ajouter plus d'eau chaude ou de lait selon votre goût si vous préférez un matcha latte.

FAQ

Comment préparer correctement le thé matcha ?

Tamisez une cuillère à café de poudre de matcha dans un bol pour éviter les grumeaux.
Ajoutez environ 60-70 ml d’eau chaude (environ 80°C, non bouillante).
Fouettez le mélange avec un fouet en bambou (chasen) dans un mouvement en « M » ou en « W » jusqu'à ce qu'une mousse se forme à la surface.
Ajustez la quantité d'eau selon vos préférences gustatives. Vous pouvez ajouter plus d'eau pour un thé plus doux ou moins pour une saveur plus forte.

Savourez votre thé matcha fraîchement préparé !

Quels sont les bienfaits du thé matcha pour la santé ?

Le thé matcha est riche en antioxydants, notamment en catéchines, qui aident à combattre les radicaux libres dans l'organisme. Il peut également améliorer la concentration et le calme grâce à sa teneur en L-théanine et stimuler le métabolisme, ce qui peut favoriser la perte de poids.

Qu’est-ce que le thé matcha et en quoi diffère-t-il des autres types de thé vert ?

Le thé matcha est un type de thé vert en poudre originaire du Japon, connu pour sa couleur verte éclatante et sa forte teneur en antioxydants. Contrairement aux autres thés verts, les feuilles de matcha sont finement moulues, ce qui vous permet de consommer la feuille entière et d'obtenir tous ses bienfaits.

Quelle est la meilleure façon de conserver le thé matcha pour conserver sa fraîcheur ?

Pour conserver la fraîcheur du thé matcha, conservez-le dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. De préférence, conservez-le au réfrigérateur pour préserver sa couleur et sa saveur éclatantes. Veillez à éviter l'humidité et la lumière directe du soleil, car elles peuvent dégrader la qualité du matcha.

Le thé matcha contient-il de la caféine ?

Oui, le thé matcha contient de la caféine, mais généralement en moindre quantité que le café. Cependant, la combinaison de caféine et de L-théanine dans le matcha permet une libération d'énergie plus soutenue et plus douce, évitant les hauts et les bas typiques du café.

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